氣泡水，不僅讓無色無味的水重獲新生，也能讓碳酸飲料的口感經典重現。少了碳酸飲料的糖分與色素，純水製成的氣泡水讓身體更無負擔。市售的幾大知名 氣泡水機 品牌：英國 Sodastream、法國 BubbleSoda、澳洲 SodaSparkle 等皆各有其特色。種類又可分為鋼瓶式、彈夾式及手壓款、自動款，多樣的組合搭配皆可根據下文的選購要點，挑選出最符合自身需求的機款。2021 勁涼清爽，七款氣泡水機推薦將陪伴你的選購之旅。
目錄
氣泡水機原理
什麼人適合氣泡水機
氣泡水機的種類
以預算面考量
含糖氣泡水需求
好物規格
好物推薦
氣泡水機原理
氣泡水機是透過機體上連結二氧化碳的鋼瓶，經由加壓二氧化碳將其灌入純水中，形成帶有弱酸性的氣泡水（碳酸水）。具有氣泡與微酸的口感，而酸鹼度會因水源的不同而有差異，注入的二氧化碳的多寡也會影響氣泡的口感。
什麼人適合氣泡水機
- 日常已經有習慣飲用、購買瓶裝氣泡水，購入成本已經高於氣泡水機的費用。
- 想隨著心情喜好做變化，透過二氧化碳濃度調整與水質挑選，打造專屬口感。
- 取代碳酸飲料的成癮，必要時仍可添加喜歡的糖漿、果汁、酒類，保持高機動性的應用。
氣泡水機的種類
彈夾式
彈夾式氣泡水機主要依靠瓶身上蓋與二氧化碳鋼瓶結合，經由步驟進行安裝與搖晃瓶身，使二氧化碳與水融合而成。彈夾式二氧化碳鋼瓶體積較小，每次可產生約 1L 的氣泡水，使用完畢即需拋棄替換。體積小的優勢方便外出旅遊、戶外活動攜帶使用，但其補充鋼瓶消耗成本較高，較推薦給喜歡外出時使用、使用頻率較低的需求者。
鋼瓶式
鋼瓶式氣泡水機有固定的機體作為底座，二氧化碳鋼瓶安裝於機體內部。將瓶身置入與機體連結，經由「自動設定」或「手壓控制」二氧化碳與水結合的濃度。若需求量較大者，也能改裝為外連桶裝型的二氧化碳鋼瓶。因連帶機體本身與細長型的二氧化碳鋼瓶，有著較大體積與重量，推薦給無需移動、居家使用的需求者。
此類型的二氧化碳鋼瓶若使用完畢，不可隨意自行處理，需回收予原廠商重複利用。建議先查詢住家周遭是否有可替換的經銷站點，否則需經由寄送方式可能需再負擔一筆運費。
- 鋼瓶式有無自動扣瓶
瓶身置入於機體內，又可區分為手動扣瓶、自動扣瓶。
手動扣瓶需經由「旋轉式」的方式將瓶身與機體連結。購入單價較低，但使用較不方便。自動扣瓶則又分為稍微傾斜「滑入式」與直接插入卡榫的「按壓式」。購入單價較高，使用上較為便利。
- 鋼瓶式有無需插電
鋼瓶式氣泡水機又分為需插電的「自動款」與無需插電的「手壓款」。
需插電的「自動款」有預設的功能性，可根據喜好設定，得到的氣泡水穩定度較為一致，其單價較高；「手壓款」無需插電有較高的機動性可隨意擺放，氣泡水穩定度會依每次按壓的情況不同而有落差，其單價較低。
以預算面考量
彈夾式氣泡水機入手價格較為親民，但補充的二氧化碳鋼瓶單價較高，每 1L / 單支 約 20 元上下。鋼瓶式氣泡水機入手價格較高，但補充鋼瓶的平均單價較低，每支替換鋼瓶價格約落在 550 元上下，可使用約為 40L～60L 不等，每 1L 單價約 9～14 元上下。
建議可以評估自身的飲用頻率，若是規劃長久使用，鋼瓶式的氣泡水機在耗材的花費上較為划算，重度飲用者想改裝為桶裝型亦可再壓低成本。如飲用頻率較低，則可考慮彈夾式氣泡水機。
含糖氣泡水需求
氣泡水機又區分為僅可打「水」與可打「含糖飲料」兩種，需謹慎做選擇。僅可打「水」的機款若加入「非水」的物質，可能會造成過大的壓力而濺灑，以及不易清洗可能會加速消磨機體壽命。不過也可以購買或自製糖漿、酒類、果汁等，與打完氣後的氣泡水做調和，仍可得到含糖美味的氣泡水。
好物規格
| 品項 | 類型 | 尺寸 (公分) | 淨重 | 容量 | 可含糖打氣 | 保固 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Soda Splash 魔泡瓶氣泡水機 | 彈夾式 | 高 31.6、直徑 9.5 | 0.8 kg | 1.2L | ✔ | 1 年 |
| 澳洲 SodaSparkle 健康氣泡水機 | 彈夾式 | 32.4 x 9.6 x 16.5 | 0.67 kg | 1L | ✔ | 1 年 |
| 英國 BubbleSoda 全自動氣泡水機 BS-304 | 鋼瓶式 | 41 x 13 x 22 | 1.58 kg | 1L | 2 年 | |
| 美國 drinkmate Rhino410 犀牛機 | 鋼瓶式 | 40 x 12 x 20 | 2.6 kg (含氣瓶) | 1L | ✔ | 1～2 年 |
| Sodastream Spirit 氣泡水機 | 鋼瓶式 | 43 x 13 x 18.5 | 2.76 kg | 1L | 2 年 | |
| Sodastream FIZZI 氣泡水機 | 鋼瓶式 | 43 x 13 x 18.5 | 2.76 kg | 1L | 2 年 | |
| Sodastream POWER SOURCE 氣泡水機 旗艦機 | 鋼瓶式 | 42.5 x 12 x 21.5 | 4.53 k | 1L | 2 年 |
Soda Splash 魔泡瓶氣泡水機
Soda Splash 魔泡瓶氣泡水機為一款彈夾式氣泡水機，由奧地利設計師與台灣製造。以銀白色不鏽鋼材質瓶身與黑色上蓋打造，類工業風設計很適合與銀白色系廚具、家電搭配擺飾。瓶身側邊規劃適合手持的內凹設計，能提升取放時的穩定性。此款可直接加入含糖飲料、酒類、果汁等，不必擔心機體受損。推薦給喜歡穩重感、以攜便型為考量的需求者。
澳洲 SodaSparkle 健康氣泡水機特調款
澳洲 SodaSparkle 氣泡水機自 2012 年推出研發專利，於媒體界上也曾相繼報導。此款為 SodaSparkle 特調款，可直接將含糖飲料、酒類置入打成氣泡飲。全機為彈夾式，以寶特瓶、塑料材質打造而成，在重量表現上較為輕盈，取放較無負擔。並採淺柔色系為設計主軸，帶出活潑、活力的形象。若是喜歡戶外野餐與友共享，無論是風格或輕巧重量都會很合適。
英國 BubbleSoda 全自動氣泡水機 BS-304
英國品牌 BubbleSoda BS-304 為一款鋼瓶式氣泡水機，經由旋轉約 20 度角將瓶身扣上，以手壓的方式加壓打氣，無需插電即可使用，有較高機動性與環保的優勢。二氧化碳鋼瓶為渦流進氣設計專利，由台灣製造及多國安全認證，在飲用上較可安心。此款若要製成含糖氣泡飲，需在事後與氣泡水混合調製。除了花漾粉紅色系，同系列亦有 BS-305 花樣沁藍，推薦給喜愛輕柔色系的女孩們囉～
美國 drinkmate Rhino410 犀牛機
美國 drinkmate Rhino410 犀牛機為鋼瓶式氣泡水機，分離式的獨創專利設計，可直接打入任何含糖飲料、果汁、酒類等。並可針對噴頭做拆除清洗，不必擔心清潔或機體損壞的問題。全機以金屬色澤打造時尚形象，並有多款顏色供其選擇。手壓式規劃無需插電，卡榫設計在拆卸上皆可輕鬆應對。以價位而言，兼具可打含糖飲料的優勢，是個 CP 值很高的款式，推薦給打含糖氣泡飲的需求者。
Sodastream Spirit 氣泡水機
氣泡水機界可堪比龍頭之稱的 Sodastream，自 1903 年英國倫敦創立至今，已有百年歷史。Spirit 系列為手壓款鋼瓶式氣泡水機，無需插電就可使用。自動扣瓶的機制，在打氣時不必旋轉瓶身，在使用上相當便利。此款機身於 2017 年榮獲德國紅點大賞，簡潔無印的設計很適合點綴居家風格。Sodastream 的評價與口碑皆有不錯的表現，不過價格也相對較高，其 CP 值就由需求者們自行評估囉。
Sodastream FIZZI 氣泡水機
同上 Sodastream Spirit 系列的延伸款，為 2019 年 Sodastream 推出的限量特殊色 FIZZI 系列。其功能規格與 Sodastream Spirit 系列並無二致，在顏色上增加了 芭蕾粉、冰河藍 兩款，粉嫩輕柔的色系可為生活增添不同的感受。若同樣在考慮 Sodastream Spirit 系列，不妨將 Sodastream FIZZI 也列入考量名單，推薦給喜歡清新風格的需求者～
Sodastream POWER SOURCE 氣泡水機 旗艦機
進階款 Sodastream POWER SOURCE 旗艦機為需插電的鋼瓶式氣泡水機，提供三段的打氣量供其選擇，LED 的顯示面板標示清晰，每次打氣都可獲得穩定且相同的氣泡量。同樣採以自動扣瓶的機制，單手就可完成瓶身與機體連接。其外觀設計由瑞士設計師打造，簡約時尚帶有金屬質感。若有氣泡穩定度的使用者，此款的外型與功能性可以符合你的需求。
